Pandoro Classico Piaceri Mediterranei senza glutine e lattosio. Uno dei dolci più rappresentativi del natale in versione gluten free e lactose free. Confezione da 650g.

Ingredienti: burro delattosato 20%, latte reidratato delattosato 14,5%, zucchero, fecola di patate, lievito naturale (acqua, farina di riso, amido di mais, sale, fermenti lattici (lactobacillus)), amido di mais, farina di riso, uova cat. A, lievito di birra, emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi (colza), umidificanti: glicerolo, sorbitolo; addensanti: gomma di xanthan, gomma di guar; sale, aroma. Trattato in superficie con alcool. Può contenere tracce di: frutta a guscio (noci, nocciole, mandorle, pistacchio), soia e arachidi.
Il contenuto di lattosio è inferiore a 0,1 g per 100 g. Il prodotto contiene glucosio e galattosio in conseguenza della scissione del lattosio.