Ecco una ricetta semplice di pasta fredda formato conchiglie:

Ingredienti:

• 250 grammi di pasta formato conchiglie
• 1 tazza di pomodorini ciliegia, tagliati a metà
• 1/2 cetriolo, tagliato a dadini
• 1/4 di tazza di olive nere, snocciolate e affettate
• 1/4 di tazza di formaggio feta sbriciolato
• 2 cucchiai di olio d’oliva
• Succo di 1 limone
• 1 cucchiaino di origano secco
• Sale e pepe q.b.
• Basilico fresco, per guarnire (opzionale)